大众网记者 李潇 青岛报道
为锻造高素质动物检疫队伍，筑牢畜产品公共安全防线，近日，青岛市动物检疫检验员职业技能竞赛在平度市成功举办。本次竞赛由青岛市农业农村局、青岛市人力资源和社会保障局、青岛市总工会、青岛市妇女联合会联合主办，青岛市动物疫病预防控制中心、平度市农业农村局承办，平度波尼亚食品有限公司协办。全市5个涉农区市的6支队伍共计30名官方兽医参赛，中国动物卫生与流行病学中心首席科学家陈义平、山东省动物卫生技术中心副主任谢录保到会指导，青岛市农业农村局党组成员、副局长沙剑林参加有关活动。
决赛采取“理论考试+实操竞技”相结合的考核模式。理论考试涵盖动物卫生监督相关法律法规、检疫规程、规范性文件以及动物疫病防控有关知识，全面考量官方兽医的专业理论功底;实战考核环节设置头蹄检疫、胴体检疫、内脏检查、咬肌剖检、旋毛虫镜检等岗位，全流程还原“6岗13刀”生猪屠宰全链条检验检疫，通过设台打擂来检验参赛选手日常检疫操作的规范性、流程的熟练度、病变识别的精准性及结果判定能力。经过激烈角逐，李江艳、李艳、綦爱萍三名选手获得一等奖。
青岛市动物疫病预防控制中心主任李彦表示：“动物检疫是保障畜产品质量安全、维护公共卫生安全和人体健康的有效屏障。近年来，青岛市动物疫病预防控制中心聚力打造‘阳光检疫’品牌，通过举办职业技能竞赛，加速推进我市畜牧兽医行业高技能人才队伍建设。”
下一步，青岛市农业农村局将持续释放品牌引领效应，巩固“双基”建设成果，在全市深入实施提素质、提能力“双提”行动，全面提升官方兽医“五种素质”和“五种能力”，确保各项动物疫病防控工作落地见效，端稳百姓餐桌上的“肉盘子”。
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